HOMELv023 「五百万石」の名前の由来となった、新潟県のコメ生産量に関連する出来事はどれか。 2026年4月23日 1962年に新潟県のコメ生産量が500万石を突破したことを記念して命名された。 1907年(明治40年)に第1回が開催された、日本最大の酒類コンテストは。 蒸し米を急激に冷却し、表面を乾燥させることで「外硬内軟」にする作業を。