「消費期限」と「賞味期限」の違いで、消費期限が適用される食品の例はどれか。

2026年4月28日

消費期限は傷みやすい食品に表示される「安全に食べられる期限」である。

加工食品に含まれる「トランス脂肪酸」の過剰摂取が懸念される主な理由はどれか。

小麦粉を水で練った時にできる「グルテン」をより強く出すための条件はどれか。