セレウス菌（嘔吐型）の主な原因食品として多いものはどれか。

2026年4月28日

米や麺などの炭水化物食品を介した食中毒事例が多い。

メレンゲを作る際、ボウルに水分や油分が残っているとどうなるか。

「レンコン」の穴の数は、真ん中に1個あり、その周囲に何個あるのが一般的か。