「さしすせそ」の調味料のうち、「せ」が表すものはどれか。

2026年4月28日

料理のさしすせその「せ」は、古語の「せうゆ（醤油）」を指す。

牛乳に含まれる主な糖類はどれか。

骨の形成を助け、骨粗鬆症の予防に重要な無機質はどれか。