HOMELv010 魚を焼くとき、皮が網にくっつかないようにするための工夫として正しいのはどれですか。 2026年4月28日 網を十分に熱し、酢や油を塗ることでたんぱく質の熱凝固による付着を防げます。 日本人の食事摂取基準において、成人の1日あたりの食塩摂取量の目標値(男性)は何g未満ですか。 世界三大珍味とされる食材の組み合わせで正しいものはどれか。