HOMELv001 アレルギー特定原材料として表示が義務付けられているものはどれか。 2026年4月28日 エビは食品表示法により表示が義務付けられている特定原材料である。 すしの数え方として最も一般的な単位はどれか。 ノロウイルスによる食中毒を予防するために有効な加熱温度と時間はどれか。