アニサキスのリスクが高い魚として適切でないものはどれか。

2026年4月28日

管理された環境で育つ養殖魚は、天然魚に比べて寄生虫のリスクが極めて低い。

「車エビ」の旬の時期として最も適しているのはどれか。

「面取り」に使用する包丁の種類として最適なものはどれか。