「善玉コレステロール」と呼ばれ、血管壁の余分なコレステロールを回収するものはどれか。

2026年4月28日

HDL（高比重リポタンパク）は、末梢組織から肝臓へコレステロールを運ぶ役割を持つ。

「食生活指針」を策定している3つの省庁の組み合わせはどれか。

「きぬた巻き」とはどのような料理か。