HOMELv014 「かぶら蒸し」の主な材料として、かぶと一緒に使われる特徴的なものはどれか。 2026年4月28日 すりおろした「かぶ」に泡立てた卵白を混ぜ、具材の上にのせて蒸し上げた料理。 「殺菌」と「滅菌」の違いについて正しいものはどれか。 「食中毒」が発生した際、医師が直ちに届け出なければならない相手はどこか。
