学校給食における「検食」の本来の目的はどれか。

2026年4月28日

万が一の事故の際の調査用保存と、提供前の安全性・味の最終確認が目的である。

「腸炎ビブリオ」の増殖を抑えるのに最も効果的な方法はどれか。

ビタミンDの欠乏により、子供で起こりやすい疾患はどれか。