セメントモルタルの「再練り（練り返し）」が許容される限度はどのような状態か。

凝結（硬化反応）が始まっていない場合に限り、少量の水を加えて練り直すことができるが、品質低下のリスクがあるため原則は避けるか、時間限度内で行う。