HOMELv012 TC(トランスファーセンター)とDC(ディストリビューションセンター)の違いはどれか。 2026年4月30日 DCは在庫を保管する「在庫型センター」であり、TCは在庫を持たずに仕分ける「通過型センター」である。 保存料(安息香酸)が最も高い効果を発揮するpH領域はどれか。 非酵素的褐変である「カラメル化」に必要な成分はどれか。