HOMELv018 期限表示のうち、品質の保持が急速に劣化しやすい食品に表示されるものはどれか。 2026年4月30日 お弁当や惣菜など、概ね5日以内に品質が低下する食品には「消費期限」を表示する。 1gあたりのエネルギー(熱量)が最も高い栄養素はどれか。 肉の「歩留まり」を向上させる調理法として、適切なものはどれか。