JASマーク（日本産業規格）が付与される対象として正しいものはどれか。

2026年4月30日

JAS法に基づき、品質や生産方法の基準に適合していると認定された製品に付与される。

野菜を茹でる際、青菜（ほうれん草等）の緑色を鮮やかに保つ方法はどれか。

惣菜管理士の倫理として、最も優先されるべき事項はどれか。