HOMELv004 貧血の予防に効果があるミネラルはどれか。 2026年4月30日 鉄は赤血球中のヘモグロビンの構成成分であり;不足すると貧血の原因となる。 100gあたりの熱量が5kcal未満の場合に表示できる表現はどれか。 野菜の「ブランチング」処理の主な目的として適切なものはどれか。