ビタミンB1(チアミン)を分解する酵素「チアミナーゼ」を多く含み、猫が食べ過ぎると腰が抜けたようになる食材はどれか。

生の魚介類に含まれるチアミナーゼはビタミンB1を破壊し、脚気のような神経症状を引き起こす。