カンピロバクター食中毒の主な原因食品はどれか。

2026年5月2日

カンピロバクターは鶏や牛などの腸管内に生息しており、鶏刺し等による食中毒が多いです。

絶食時に脂肪組織から放出され、肝臓でケトン体に変換される物質はどれか。

「浸透圧性下痢」の原因として考えられるのはどれか。