標準旅行業約款において、旅行代金の「支払い日」を過ぎても入金がない場合、業者はどう対応できるか。

宿泊施設で「禁煙ルーム」を希望していた顧客に、手違いで「喫煙ルーム」が割り当てられた際の最善の対応はどれか。