HOMELv006 カフェインの結晶化(白粉現象)がよく見られる、保存状態の良いお茶の製品はどれか。 2026年5月3日 良質な紅茶を長期間適切に保存すると、表面にカフェインの白い粉が浮き出ることがある。 抹茶茶碗において、正面を決める際の基準となることが多い意匠はどれか。 「クローン苗」による茶園が普及する前の、種から育てた茶園を何と呼ぶか。