HOMELv013 玉露を淹れる際、お湯を冷ますために使う器の温度変化を利用する場合、1回移すごとに約何度下がるとされるか。 2026年5月3日 器から器へ湯を移すたびに約10度ずつ温度が下がるため、温度調節の目安にされる。 「茎茶(くきちゃ)」の別名で、特に高級な玉露や煎茶の茎を集めたものを何と呼ぶか。 江戸時代に庶民の間で広まった、お茶を飲みながら世間話をする習慣を何というか。