「クローン品種」を増殖させるために、現代の茶園で最も一般的に行われている手法はどれか。

2026年5月3日

現在の茶園の多くは、同一の特性を持つ「挿し木」による苗から構成されている。

1859年の開港後、アメリカへ緑茶を輸出し「茶貿易の先駆者」と呼ばれた女性実業家は誰か。

玉露の製造において、青臭みを抜き、独特の「覆い香」を定着させるために重要な工程は何か。