HOMELv006 茶の入札市場において、売り手と買い手の間に入り、公正な取引を仲介する組織を何というか。 2026年5月3日 茶業会議所などが運営する市場で、品質に応じた価格決定が行われる。 紅茶用品種「べにふうき」を緑茶として加工した場合、豊富に含まれる特有の成分は何か。 茶園に肥料として与える窒素成分が多すぎた場合、茶の品質にどのような影響が出るか。