茶園に「有機質肥料（油粕など）」を施す最大の利点は、化学肥料と比較してどのような点にあるか。

2026年5月3日

有機物は微生物の餌となり、土をふかふかにする団粒構造を形成し、根の生育環境を整える。

平安時代に最澄が持ち帰った茶の木が植えられたとされる、比叡山の麓にある茶園の名称は何か。

荒茶の仕上げ工程で行われる「電気選別」の仕組みは、茶葉のどのような性質を利用しているか。