「おくみどり」と「あさつゆ」を親に持つ、水色が極めて良く、近年注目されている品種はどれか。

2026年5月3日

つゆひかりは「あさつゆ」の鮮やかな水色と「おくみどり」の栽培のしやすさを併せ持っている。

カテキン類が体内で「脂肪燃焼」を促進するメカニズムとして、阻害する働きを持つ酵素はどれか。

お茶の「滋味（じみ）」を評価する際、後口に残る心地よい甘みを指す用語はどれか。