1853年のペリー来航時、江戸幕府に献上されたことで知られるお茶は何か。

2026年5月3日

山本山が「玉露」を開発した直後の時期であり、幕府への献上品としても用いられました。

茶葉を移し替える「茶筒」の素材として、遮光性に優れているものはどれか。

お茶に含まれるビタミンCが、加熱に強い理由は何か。