HOMELv011 「日本書紀」において、スサノオノミコトが八岐大蛇を退治する際に使った酒を造った人物は誰か。 2026年5月4日 クシナダヒメの両親であるアシナヅチ・テナヅチが、スサノオの命を受けて酒を造った。 「生酒」のフレッシュな風味を活かすための最適な保存温度はどれか。 酒造好適米「美山錦」は、どの品種の突然変異から誕生したか。
