日本酒を凍らせて、シャーベット状にして楽しむ飲み方を何と呼ぶか。

2026年5月4日

半凍結状態の日本酒は「みぞれ酒」と呼ばれ、視覚的にも涼しげである。

日本酒の輸出時に、相手国の基準に合わせて「亜硫酸塩」を添加した場合、国内販売時の表示はどうなるか。

「南部杜氏」の本拠地である石鳥谷町は、現在の何県に位置するか。