HOMELv009 日本酒のラベルに「ヴィンテージ(収穫年)」を表示する場合、何年を記載すべきか。 2026年5月4日 日本酒でヴィンテージ表記を行う場合は、一般的に原料となるお米が収穫された年を指す。 「出羽燦々(でわさんさん)」という酒造好適米を独自に開発した県はどこか。 お酒の温度表現で「日向(ひなた)燗」とは、何度くらいの温度か。