升（ます）の縁に塩を置いて飲むスタイルは何と呼ばれるか。

2026年5月4日

升の角で飲むことや、酒屋で立ち飲むことを角打ちと言います。

日本酒を紫外線の影響から守るために最も適した瓶の色はどれか。

「生酒」の定義として正しいものはどれか。