鉄-炭素系平衡状態図において、温度 727℃、炭素含有量 0.77% で起こる、オーステナイトがフェライトとセメンタイトに同時に変化する反応を何というか。

固相から2つの異なる固相が同時に析出するこの反応を共析反応と呼ぶ。