HOMELv013 ペントースリン酸回路の主な役割は、核酸合成のリボース-5-リン酸と、何の供給か。 2026年5月14日 ペントースリン酸回路は、脂肪酸合成や抗酸化に必要な還元力であるNADPHを供給する重要な経路である。 大量調理において、茹でた野菜の色止めや歯ごたえを残すために冷水に浸す操作を何というか。 胃壁細胞からの内因子分泌が欠乏することで起こる貧血はどれか。