HOMELv014 カビ毒であるアフラトキシンが、強力な発がん性を示す主な臓器はどれか。 2026年5月14日 アフラトキシン(特にB1)は肝臓で代謝活性化され、肝細胞がんを引き起こす強力なイニシエーターとなる。 短腸症候群において、回腸末端を切除した場合に吸収障害が起こりやすい栄養素の組み合わせはどれか。 所得格差などの分布の不平等さを表す指標で、0から1の値をとり、1に近いほど格差が大きいことを示すものはどれか。