HbA1c（ヘモグロビンA1c）の値は、過去どれくらいの期間の平均血糖値を反映するか。

2026年5月14日

赤血球の寿命（約120日）に基づき、過去1〜2ヶ月間の平均的な血糖コントロール状態を反映する。

1〜2歳児（幼児期前期）の間食（おやつ）が、1日の総エネルギー摂取量に占める割合の目安はどれか。

黄色ブドウ球菌による食中毒の原因物質であり、耐熱性が高く100℃の加熱でも分解されない毒素はどれか。