HOMELv036 経口摂取が不可能な患者に対し、消化管機能が保たれている場合に第一選択となる栄養投与経路はどれか。 2026年5月14日 消化管の萎縮を防ぎ、腸管免疫を維持するため、消化管が使えるならば経腸栄養を優先する(If the gut works, use it)。 細胞膜を介した物質輸送のうち、濃度勾配に逆らってエネルギー(ATP)を消費して物質を輸送する様式はどれか。 食品の保存性を高めるために行われる「燻製」の効果として、煙に含まれる殺菌成分(フェノール類等)の付着と、もう一つの主な効果はどれか。