HOMELv038 食育推進基本計画において、朝食欠食率の改善目標と共に重視されている「共食」とはどのような行動か。 2026年5月14日 誰かと一緒に食事をする「共食」の回数を増やすことが、食育の重要な指標として掲げられている。 食品中の残留農薬基準(ポジティブリスト制度)において、基準値が設定されていない農薬に適用される一律基準値はどれか。 大量調理施設において、ノロウイルス食中毒予防のために調理従事者が使用すべき手袋の交換タイミングとして不適切なものはどれか。