HOMELv003 紅茶の茶葉に含まれるカテキンが酸化して生成される赤い色素成分はどれか。 2026年5月14日 テアラビジンは紅茶らしい赤褐色の色調を作る主要な成分である。 アフタヌーンティーで軽食を食べる順番として一般的なのはどれか。 スリランカの標高1,200m以上の高地で栽培される紅茶の分類はどれか。