自動販売機で販売する「調理機能付き食品」において、保持すべき庫内温度はどれか。

2026年5月16日

食中毒防止のため、ホット商品は65度以上の温度維持が求められる。

自動販売機の制御において、入出力信号を制御する中心的な部品はどれか。

製造工程における不良品発生率を管理するために用いる手法はどれか。