匂いの強さと刺激量の関係で、濃度が2倍になっても強さは2倍にならない理由は。

2026年5月16日

感覚量は刺激の強さ（濃度）の対数に比例するため、変化は緩やかになる。

触媒燃焼において、反応を阻害する「被毒」には何があるか。

「ノルマル酪酸」はどのような匂いの特定悪臭物質か。