HOMELv002 ビタミンの中で、油脂に溶けやすく体内に蓄積されやすい脂溶性ビタミンはどれか。 2026年5月18日 ビタミンA、D、E、Kは脂溶性ビタミンに分類されます。 菓子製造業の許可を受けるために、施設ごとに置かなければならない責任者は誰か。 マカロンの製造過程で、絞り出した後に表面を乾燥させる主な目的はどれか。