「嘉祥の日（6月16日）」の起源とされる、平安時代の仁明天皇が神前に供えた菓子の数はいくつか。

2026年5月18日

16の数にちなんだ菓子や餅を供え、疫病除けを祈願したことが始まりとされる。

「州浜（すはま）」の主な原料となる粉はどれか。

「メイラード反応」を促進させる条件として、最も適切なものはどれか。