HOMELv001 小豆の主成分として最も多く含まれているものはどれか。 2026年5月18日 小豆の約半分以上はデンプンを中心とした炭水化物で構成されている。 食中毒の予防において、手洗いの徹底が最も重要となる原因菌はどれか。 饅頭の生地を膨らませるために使用される重曹の化学名はどれか。