冷蔵庫の適切な温度管理において、一般的に推奨される冷蔵室の温度はどれか。

2026年5月18日

細菌の増殖を抑えるため、冷蔵室は10度以下に保つことが基本である。

蒸し菓子の代表的なものである「ういろう」の主な主原料はどれか。

砂糖の中で最も純度が高く、和菓子に広く使われるものはどれか。