食品表示法において、製造所の所在地を表示することが困難な場合に代用できるものはどれか。

2026年5月18日

あらかじめ届け出た「製造所固有記号」を用いることで所在地の記載に代えられる。

カルシウムの吸収を助ける働きがあるビタミンはどれか。

和菓子の「色粉（着色料）」を溶かす際、最も適切な液体はどれか。