「製菓衛生師」が住所を変更した際、届け出を行う期限はいつまでか。

2026年5月18日

名簿の登録事項に変更があった場合は、30日以内に届け出る必要がある。

「飽和脂肪酸」が多く含まれる食品はどれか。

「カカオマス」とはどのような状態のものか。