HOMELv013 製菓衛生師試験において、受験資格として必要な中学校卒業後の実務経験年数は。 2026年5月19日 中卒以上の学歴を有し2年以上の製菓実務経験があれば受験資格が得られる。 フォンダンを作る際、煮詰めた砂糖液を白くなるまで撹拌する工程を何と呼ぶか。 人口ピラミッドの形において、出生率が低下し高齢者が多い現在の日本の形はどれか。