HOMELv003 嚥下機能が低下した人に対し、液体の飲み込みをスムーズにするために加えるものはどれか。 2026年5月21日 とろみ剤で粘度をつけることで、液体が喉へ流れる速度を調整し誤嚥を防止する。 認知症ケアにおける「身体拘束」の禁止規定が含まれている法律はどれか。 トム・キットウッドが提唱した、認知症の人を「一人の人間」として尊重する概念はどれか。