野菜の定義において、農林水産省の分類で「果実的野菜」に該当するものはどれか。

2026年5月24日

イチゴは草本性に実るため、統計上は野菜に分類される。

人参の皮のすぐ内側に最も多く含まれる、強力な抗酸化成分はどれか。

キャベツの原産地とされる地域はどこか。