HOMELv001 トマトに多く含まれる抗酸化作用を持つ色素成分はどれか。 2026年5月24日 リコピンはカロテノイドの一種で、強力な抗酸化作用を持つ。 キャベツの原産地とされる地域はどこか。 冬が旬で、寒さに当たると甘みが増すほうれん草の栽培方法はどれか。