冬に旬を迎え、冬の味覚の王様と呼ばれる魚介類はどれか。

2026年5月31日

ズワイガニは冬に旬を迎え、冬を代表する高級食材として知られる。

日本の食料自給率（カロリーベース）の近年の傾向として正しいものはどれか。

食品の安全性を確保するための国際的な衛生管理手法はどれか。