世界全体で生産される食料のうち、廃棄される割合は約何分の1か。

2026年5月31日

国連の報告等によると、世界で生産される食料の約3分の1が廃棄されている。

鶏肉の中で「せせり」と呼ばれるのは、どこの部位か。

魚の「血合い肉」に多く含まれ、コレステロール低下作用がある成分はどれか。